【二慢食记】 慢式厨房减脂便当系列 Day5 孜然土豆片+碎玉米米饭+韭菜炒虾仁+胡萝卜鸡胸肉 孜然土豆片 主料：土豆1个 调料：食盐、孜然粉、食用油、辣椒蒜片 做法： 1.土豆洗净切片过两遍水 2.锅内热油下辣椒蒜爆香 3.下土豆片翻炒倒入孜然粉跟食盐 4.继续翻炒至土豆片金黄即可 韭菜炒虾仁 主料：韭菜、虾仁 调料：油、盐、料酒 做法： 1.韭菜去根洗净，盐水浸泡半小时切段备用 2.虾仁洗净入料酒和盐腌制10分钟 3.锅热油，入虾仁变色后入韭菜翻炒即可 胡萝卜鸡胸肉 1.鸡胸入盐跟料酒生抽腌制15分钟 2.锅内热油下鸡胸肉煎至金黄倒入胡萝卜翻炒即可 碎玉米大米饭 两种米混合煮制，提前浸泡1小时口感更好哟~